L'actualité en continu du pays de Brive


Mot clé : foires grasses

Foire des rois ce samedi 9 janvier

La Foire des rois, c’est en quelque sorte “la reine” des Foires. Elle aura bien lieu ce samedi, sans sa galette, mais avec la très attendue mise en boîte gratuite …

Foire grasse ce samedi à Brassens

La saison des Foires Grasses se poursuit avec la foire primée aux foies et bêtes entières de canards et d’oies ce samedi 5 décembre sous la halle Brassens. Les inscriptions …

Une nouvelle saison de foires grasses… en mode comptage

Rendez-vous ce samedi 21 novembre pour l’ouverture officielle de la saison. La première des foires grasses se tiendra bien dans sa configuration habituelle salle Brassens, mais, mesures sanitaires obligent, la …

Foire des rois ce samedi

Samedi 4 janvier, à partir de 7h30, ne manquez pas la traditionnelle Foire des rois salle Brassens. C’est la reine des Foires grasses et elle se double d’un concours primé …

Une première Foire grasse ce samedi

Samedi 23 novembre, la première des six Foires grasses sur le marché Brassens lancera officiellement la saison. Les amateurs d’oies et canards gras devraient encore être nombreux dès 8h pour …

“Il n’y a pas que le foie gras, tout peut être décliné en produit de fête”

Les Foires grasses sont une institution drainant de très loin les acheteurs sur le marché Brassens. La foire d’ouverture ce samedi 17 novembre lancera une saison qui s’annonce sous les …

La foire des rois, reine des foires

Avec sa mise en boîte gratuite des foies gras achetés sur le marché, la foire des rois a encore connu ce samedi 7 janvier une belle affluence sous la halle …

Première foire grasse de la saison ce samedi 19 novembre

Demain, c’est la première des cinq grands rendez-vous de la saison. Une foire grasse qui plus est très gastronomique puisque les chefs gaillards vous apprendront à tirer le meilleur parti …

Une foire grasse de clôture très savoureuse

Salle Brassens ce matin, c’était le dernier rendez-vous primé de la saison. De nombreux gourmands se sont une fois encore précipités pour savourer les recettes concoctées par les chefs des …

La Foire des rois, reine du gras

Samedi 9 janvier, la halle Brassens fait la part belle à la Foire des rois. Le 4e et avant-dernier rendez-vous des Foires grasses est le plus attendu de la saison. Il faut …

Foire grasse : un bel avant-goût des fêtes

Les fêtes approchent et ça se sentait ce matin salle Brassens où se tenait la deuxième foire grasse primée de la saison. Il y avait une affluence record pour acheter …

Une première foire grasse samedi 21 novembre

La saison des foires grasses débute cette année dès le samedi 21 novembre, avec un premier rendez-vous très gastronmique: les chefs gaillards vous apprendront à tirer le meilleur parti d’une …

Foire grasse de clôture: la surprise des chefs !

  Demain matin, halle Brassens, les chefs des Tables gaillardes animeront la dernière Foire grasse de la saison.