L'actualité en continu du pays de Brive

Mot clé : Fête internationale de la truffe

“La truffe nous manipule dès que nous la manipulons”

Le colloque proposé hier après-midi à l’occasion de la 2e fête internationale de la truffe au théâtre de Brive a tenu ses promesses.

Des confréries dans les rues de Brive

Des confréries gastronomiques ont défilé ce matin dans les rues de Brive à l’occasion de la 2e fête internationale de la truffe.

Marché et cavage pour ouvrir la fête de la truffe

La 2e fête internationale de la truffe a débuté ce matin tout près du lac du Causse. Un marché aux truffes réunissait une dizaine de producteurs, et une démonstration de …

La truffe fêtée trois jours durant

Les 3, 4 et 5 février vont permettre de mieux connaître la truffe. Une fête internationale est, en effet, organisée autour de ce champignon si mystérieux entre Brive, Lissac et …