L'actualité en continu du pays de Brive
Chaque mardi, Huei-Ya Chang installe son réchaud place Thiers. L’ex-prof de mandarin achète les produits directement sur le marché et concocte sous vos yeux de savoureuses recettes asiatiques.
Faire découvrir la cuisine chinoise en préparant sur place une recette simple avec des produits du marché : c’est l’idée que Huei-Ya Chang a mis pour la première fois en …