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Mot clé : Gault & Millau

L’Atelier de Nico dans le Gault & Millau

Nicolas Blanchard, le torréfacteur de la Halle Gaillarde, figure dans la sélection des meilleurs artisans 2021 du Gault & Millau. Le guide gastronomique a apprécié l’ambiance chaleureuse tout autant que …