L'actualité en continu du pays de Brive

Mot clé : Foire primée

Le veau de lait n'aime pas les vacances parisiennes

Ce matin sur le foirail du Teinchurier, il y avait de la grogne parmi les éleveurs présents pour la foire primée aux veaux de lait. Cette viande gouteuse est très appréciée des boucheries de la capitale qui a entamé ses congés scolaires. …

La qualité au rendez-vous de la Foire primée

La Foire primée de ce matin, sous la halle Brassens, a récompensé le meilleur de la production locale dans une ambiance conviviale et musicale avec Les Pastoureaux du Pays de Brive.

Foires grasses, un avant-goût de fêtes

La Halle Brassens accueillait ce matin le premier des 5 rendez-vous des foire grasses. Cette foire, primée, a attiré beaucoup de personnes qui ont pris d’assaut les étals en prévision …

Blouses noires pour veaux de lait

Crachin et humidité ont présidé ce matin sur le foirail du Teinchurier à la dernière foire primée de l’année. Un marché bien fréquenté rassemblant pas moins de 111 veaux élevés …

Parce que ça le “veau” bien

Brume et beuglements au petit matin sur le foirail du Teinchurier où était rassemblés une centaine de veaux de lait sous la mère, spécialité régionale. Un mardi sur deux, l’entrée …

A Objat, des veaux et des primes

“La région d’Objat est renommée pour la qualité de ses veaux blancs“, affirme un acheteur présent à la foire primée qui se tenait ce matin sous le foirail. Mieux qu’un …