L'actualité en continu du pays de Brive

Marchés

Après les foires maigres de 2010, place aux foires grasses de 2011

A la halle Georges Brassens, le cru 2011 des foires grasses, baigné dans la douceur d’une matinée d’hiver, n’a rien de commun avec celui de 2010, handicapé par un rude …

Ce samedi, on met en boîte

Pensez-y, ce samedi 8 janvier, c’est la traditionnelle foire des rois sur le marché Brassens. Outre la galette géante que tout un chacun pourra déguster, cette foire primée offre aussi …

Tout pour un réveillon gourmand

“Ils sont beaux mes foies. Mais pas aussi beau que moi”, plaisante un producteur, ce matin, sur le marché Georges Brassens où les gourmands sont nombreux à avoir fait le …

Du froid, du gras, des truffes: l’heure des foires grasses a sonné!

Le coup d’envoi des foires grasses a été donné ce matin sous une température hivernale qui n’a pas découragé les vrais fidèles de l’événement. Les consommateurs sont parfois venus de …

Des chrysanthèmes sur les marchés dès vendredi

Les traditionnels marchés aux chrysanthèmes se dérouleront cette année du vendredi 29 octobre au lundi 1er novembre place du 14 juillet, et du samedi 30 octobre au lundi 1er novembre …

L’avenue de Paris refait sa fête des produits du terroir

Le premier marché de producteurs de pays de la saison à Brive, le 4 juillet dernier, avait rencontré un franc succès. Il devrait en être de même pour le deuxième …

L’avenue de Paris fait son marché de pays

Pour la 2e année consécutive, des producteurs ont installé leurs étals sur une partie de l’avenue de Paris; et c’est près d’un millier de gourmets qui ont déambulé entre 17h …

L’école des Roses et le marché de Brive

Le marché de Brive a été au centre d’un travail effectué par deux classes de l’école de la cité des Roses. Tous les aspects, agricole, économique, écologique, historique, ont été …

La fête des fleurs et du jardin en images

Un marché aux saveurs d’été

Qu’il faisait bon flâner sur le marché de la halle Georges Brassens, ce matin. Parmi les produits que les passants ont coutume de trouver depuis quelques temps, éclataient au cœur …

La truffe dans tous ses états à Chartrier-Ferrière

Près de 200 personnes se sont aventurées dans le laboratoire expérimental à ciel ouvert de Chartrier-Ferrière où se tenait ce matin le 7e marché aux truffes. Ce marché primé s’est …

Coup de projecteur sur les foires grasses

  Il y avait foule ce matin sous la halle Georges Brassens. Les Foires grasses ont battu leur plein toute la matinée durant. Une matinée marquée par la présence de …

Des foies, des truffes et de la galette pour les plus courageux

Evidemment, en terme d’affluence, on a connu mieux. La foire grasse dite “des rois” a été quelque peu contrariée par les chutes de neige qui n’incitaient pas forcément à prendre …